Olivier Deffontaine, maraîcher à Willems, a fait visiter au sénateur Jean-René Lecerf et moi même son exploitation agricole, qu'il partage avec son frère Alain depuis près de 20 ans.
Les 35 hectares du GAEC du Frenoy supportent des cultures maraîchères, légumes et fraises qui alimentent les grossistes, et les marchés de la Métropole lilloise et du département du Nord jusqu'à Boulogne.
L'intensité des cultures n'empêche pas le respect des enjeux écologiques.
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